【美食制作】新疆美食凉面烤肉（不知是不是火星）

白骨金龙

2016-8-12 19:18 编辑 <br /><br />最简单做法

首先，准备好凉面，市场上卖的手工切面就可以。煮熟，然后放凉。
然后，弄芝麻酱，慢慢加水稀释，加盐、胡椒和孜然。
接着，黄瓜切丝、柿子椒切丝，垫在盘底。
把凉面放在两种丝上面，备用。
准备烤肉，新鲜羊腿肉切薄块，用盐和胡椒腌一下。
将肉下锅，干煸，不用油，直到肉被煸嫩。
然后炒肉，肉和孜然、辣椒粉一同下锅，炒一会就可以出锅了。
把肉放在凉面上，拌一下就可以吃了。

这是最基本做法 大家可以在这个基础上自由发挥

冥界の风

2016-8-12 19:18 编辑 <br /><br />LZ素新疆人.....哦

白骨金龙

2016-8-12 19:18 编辑 <br /><br />我是北京人！！！

wonderj

2016-8-12 19:18 编辑 <br /><br />我只管吃不管做地..........

kenan

2016-8-12 19:18 编辑 <br /><br /> 同意三楼的意见！！！听起来很不错哦！！！